灭菌器

1、托盘采用外调式结构，托盘与筒体支撑为一体，釜体加护板受力小，延长了设备的使用寿命；

2、内笼体采用锻造辊圈、整径时效处理等加工工艺，增强了韧性、塑性、耐磨强度，延长了使用寿命；

3、内笼体在加工中心一次性成型，并做动平衡处理，确*旋转时无偏重现象；

4、变频调速，可根据产品的不同粘度，调整转速，使产品达到不分层，不沉淀的目的；

5、制动减速器具有自动定位功能，停止后笼篮处于水平位置，便于与其他配套设备顺利对接；

6.食品篮压缩系统**采用气缸自动压缩，整组气缸**采用合金材质，解决了笼式气缸采用弹簧复位不准及在高温高压下气缸密封变形而发生泄漏等缺点；

7、整个杀菌过程采用PLC自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃以内，多级加热，节能；配备F值测量功能；可储存100个杀菌配方；

8、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前的状态；

9、釜体采用硅酸铝棉保温，减少了釜体热损失，节省蒸汽能源，符合低碳低排放要求；

10、釜门设有三重安*连锁装置，可有效预防工人误操作，避免发生事故；

11、采用双安*阀、双压力传感控制，消除安*隐患。

本设备适用于食品生产厂家新产品研发实验室，开发新产品杀菌工艺，模拟实际生产中的杀菌环境，用于大批量生产测试F0值，制定产品杀菌配方，减少实验中产品的损耗，提高批量生产中的成品率。杀菌形式可分为：喷淋式、水浸式、蒸汽式。杀菌状态可分为：静态式、旋转式。